02/04: Bollicine!
Nel panorama delle serate di degustazione proposte dell’Officina del Gusto non poteva mancare la presentazione di una cantina come Luretta.
Nata da un’idea, portata avanti con dedizione e ricerca, la cantina Luretta nel corso degli anni si è dimostrata capace di mixare tradizione ed innovazione. E con grandi risultati.
Nella serata verranno presentate le bollicine, ottenute con metodo classico, che completano ed arricchiscono la produzione di famiglia.
Il matrimonio tra cibo e vino è tutto nello splendido menù proposto dallo chef. Maurizio Guidotti studiato per far risaltare le caratteristiche di queste bollicine ed allo stesso tempo dei preziosi ingredienti utilizzati.